?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост


Ни грамма сахара, никакой муки, да даже печь не нужно — рассказываем, как приготовить самый полезный и самый простой банановый чизкейк всего за полчаса.

Свежие орехи, бананы и никакого сахара = низкокалорийный чизкейк (в одной порции всего 220 ккал), который не нужно печь.

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 8 порций
КАЛОРИЙНОСТЬ: 220 ккал

Ингредиенты:

Орехи (кешью сырой) 300 г
Орехи (миндаль сырой) 200 г
Банан (замороженный) 2 шт.
Финики 10 шт.
Кокосовая стружка 5 ст.л.
Сироп (топинамбура) 4 ст.л.
Масло (кокосовое) 1 ч.л.
Лимон ½ шт.
Ваниль ½ ч.л.

Приготовление:

Замочите кешью в холодной воде на 2—3 часа, после чего хорошо промойте.
Для нижнего слоя измельчите миндаль в блендере, после чего смешайте с кокосовой стружкой, финиками и двумя столовыми ложками сиропа.

Застелите форму для выпечки пергаментом (лучше, если это будет разъёмная форма). Смажьте дно и бортики кокосовым маслом, чтобы готовый чизкейк было легче достать.
Выложите нижний слой на дно формы и сформируйте бортики будущего чизкейка.
Уберите форму в морозилку, пока будете готовить крем.

Для крема смешайте кешью, кокосовое масло, бананы, две столовые ложки сиропа, сок половины лимона и ваниль в блендере до однородной массы. Выложите крем поверх основы.

Готовый чизкейк уберите в морозилку на 2—3 часа, чтобы он хорошо застыл. Храните тоже в морозилке. Перед подачей оставьте чизкейк на 20 минут при комнатной температуре.

Источник: the-challenger.ru

Метки:

Комментарии

( 3 комментария — Оставить комментарий )
vince_crane
29 ноя, 2016 06:54 (UTC)
Слюнки потекли
magura_magu
29 ноя, 2016 06:58 (UTC)
Доброе утро)
jonny_dogsvill
29 ноя, 2016 07:09 (UTC)
Всем отличного настроения! Не мерзните)
( 3 комментария — Оставить комментарий )