Клубнички?.. (grim_mira) wrote,
Клубнички?..
grim_mira

Томатно-клубничное гаспачо



Использовать клубнику не в сладком амплуа уже не ново) Поэтому думаю никто за сердце хвататься не будет от этого рецепта - так как это ну оооочень вкусно и гармонично:

на 5-6 крупных томатов
1 болгарский перец
350 гр клубники
1 большой кусок белого хлеба
1 стакан томатного фреша
2 ст/л бальзамика
2-3 ст/л ол масла
цедра половины лимона
щепотка сахара
соль и перец

Томаты ошпарить(сделав надрез) и снять кожицу. В чаше блендера измельчить томаты с клубникой, добавить хлеб(замоченный и отжатый), перец, цедру лимона, фреш . сахар , соль и перец.
Добавить в конце ол масло и уксус.
Перелить массу в контейнер и отправить в холодильник на 1 час.
Подавать при желании с кубиками льда.

Приятного аппетита!!!!!!!



Оригинал взят у 0gnevo в Томатно-клубничное гаспачо

Subscribe
promo grim_mira march 15, 2015 10:54 12
Buy for 10 tokens
Кто не знает Сашу Грэй? Сашу знают все! Что уж тут говорить, наварила в свое время Саша "борщей"! Ценители фильмов "для взрослых" до сих пор восхищаются глубиной таланта Грей и весьма огорчены сменой рода ее деятельности! Вынуждена огорчить поклонников Саши! Грей плотно…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment